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　　小时候，我家住的是平房，有一个很大的院子，院子里有一棵老槐树，也许是经历了太多的风霜，那棵老槐树的树干上有一个很大的疤痕，树皮也像一个老人布满了皱纹，很粗糙，但它却依然有挺拔的身姿。每到春天四月份，老槐树就像沉睡了一个冬天苏醒了，长出嫩嫩的绿叶，只是几天功夫，槐花就从绿叶间探出了头来，犹如繁星点点，再过几天，槐花就像刚刚睡醒的娃娃舒展着身子慵懒的盛开了，犹如一串串的风铃挂在树上，把绿叶遮挡了，只看见满树的银花，吸入的是一阵阵沁人心扉的香气。

 

　　我和哥哥最盼的时刻来了，哥哥踩着梯子爬到树上采下那一串串让我垂涎欲滴的槐花，因为怕伤着老槐树，哥哥总是小心翼翼尽量不去折枝，拿钩子套过一个枝杈，采完槐花再放回去。我和妈妈把采下来的槐花捋成一粒粒的，洗干净，馋嘴的我，会迫不及待的先放在嘴里偷吃，感觉是那样的清甜美味。妈妈将洗好的槐花放在小盆里打上几个鸡蛋，放上一些面粉再稍加些水，用筷子搅拌成糊糊状，锅里放少许油，把糊糊倒入锅中，摊成饼状，两面煎熟，就出锅了。咬上一口，外酥里嫩，带着槐花的香气，全家人围在一起有说有笑坐在大槐树下的石桌上吃着，味道好极了，那情景一直留在我的记忆里。为了让我们在冬天也能吃到槐花的美味，妈妈会把吃不完的槐花，用开水烫过后，沥干水分，在阳台上晒干，放起来。冬天，在以白菜，萝卜为主食的岁月里，妈妈偶尔会把槐花拿出来用水泡开后，沥干水分再加上肉给我们包包子吃，看着蒸出来，带着满满槐花香味的包子，我和哥哥总是吃不够，那是我们冬天最好的美味了。

 

　　光阴冉冉，如今三十多年过去了，我家早已经搬进了楼房，老槐树也早已不在了。虽然现在每年我也能吃到槐花，可已经没有小时候那样的香甜了，我想不论怎样我都会记得小时候那些槐花飘香的日子。

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